Exklusive Gaumenfreuden an der Algarve

Reisen und gutes Essen gehören definitiv zusammen. Ist man doch auf Reisen immer auch auf der Suche nach neuen und unbekannten Geschmäckern, und ein wesentlicher Bestandteil der Kultur eines Landes ist nun einmal seine Küche. Im Ocean Restaurant, das derzeit mit 2 Michelin-Sternen gekürt ist, nimmt Sie Chefkoch Hans Neuner nicht nur mit auf eine kulinarische Reise durch Portugal, sondern um die ganze Welt. Jedes Jahr sind seine Menüs von den Eindrücken seiner vorangegangenen Reisen inspiriert. Diese führten ihn schon durch ganz Portugal, samt seiner Inseln, sowie nach Afrika und Brasilien. Man darf gespannt sein, was er im Jahr 2024 kredenzt! 

Das Restaurant befindet sich im 5-Sterne Resort Vila Vita Parc an der Algarve, und bietet nicht nur, wie der Name schon sagt, kulinarische Hochgenüsse aus dem Ozean, sondern auch spektakuläre Aussichten auf denselben. 
Das Hotel selbst, das zu den Leading Hotels of the World gehört, zählt zu den herausragendsten Resorts in ganz Portugal. Direkt an den Klippen und über einem wunderschönen Sandstrand gebaut, ist es ein Luxusdomizil der Extraklasse. 13 weitere Restaurants und Bars lassen keine kulinarischen Wünsche offen und sorgen auch bei einem langen Aufenthalt für die nötige Abwechslung im Speiseplan. Gourmets und Feinschmecker sind hier definitiv an der richtigen Adresse.

Wer eine etwas landestypischere Unterkunft bevorzugt, dem seien die zahlreichen „Pousadas“ ans Herz gelegt, die sich über ganz Portugal verteilen. Dabei handelt es sich um ehemalige Landgüter, Klöster oder Schlösser, die liebevoll renoviert und umgebaut wurden. Oft nicht direkt am Strand, sondern etwas im Landesinneren gelegen, punkten diese Unterkünfte mit geschichtsträchtiger Umgebung, reizvollen Landschaften und sehr guter regionaler Küche. Um also die authentische Küche Portugals kennenzulernen, eignet sich diese Art des Urlaubs hervorragend.  
Besonders prächtig residiert man zum Beispiel in der Pousada Palácio Estoi, Mitglied der Small Luxury Hotels of the World. Bei der Renovierung des Palasts aus dem 18. Jahrhundert wurden die ursprünglichen Elemente erhalten und die Mischung aus Neoklassizismus, Neorokoko und Jugendstil kann sich wirklich sehen lassen. Das Restaurant, das inspiriert ist von der lokalen Gastronomie der Algarve, hat einen ungewöhnlichen Eingang durch die alte Küche des Palastes. Hier finden Sie die alte Telefonanlage, den Originalofen und den Schornstein, dekoriert mit restaurierten Originalfliesen.

Aber egal wie Sie die Algarve bereisen und welche Art der Unterkunft sie auch wählen, überall werden Sie von der wunderbaren Landschaft, den traumhaft schönen Stränden und den liebenswürdigen Menschen, die Ihnen begegnen, begeistert sein.

Preisbeispiele für Pauschalreisen:
1 Woche inkl. Flug ab/bis Wien mit Eurowings via Düsseldorf, 11.-18.05.2024 bei TUI
Vila Vita Parc: ab € 2.332 pro Person im Doppelzimmer / Frühstück
Pousada Palácio Estoi: ab € 1.682 pro Person im Doppelzimmer / Frühstück

Vereinbaren Sie bei den Reiseexperten in einem unserer Büros einen Beratungstermin und beginnen Sie zu träumen. Den Rest erledigen wir!