Abends Linienflug von Wien nach Hanoi via Dubai mit Emirates oder via Bangkok mit Eva Air und Vietnam Airlines.

Nach der Ankunft werden Sie am Flughafen empfangen und ins Hotel gebracht.
Nächtigung: Lenid 54 Tho Nhuom*** o.ä.

Am Morgen beginnen Sie Ihre ganztägige Entdeckungstour der Hauptstadt mit dem Besuch des Ho-Chi-Minh-Mausoleums, einem traditionellen Stelzenhaus und der Einsäulen-Pagode - erbaut im 11. Jahrhundert. Später besuchen Sie das Ethnologische Museum. Dieses wurde 1997 auf dem Frankophonie-Gipfel gegründet; es ist sowohl ein Forschungszentrum als auch ein öffentliches Museum, dessen Schwerpunkt bei den 54 offiziellen Völkern Vietnams liegt. Am Nachmittag besuchen Sie den Literaturtempel (VanMieu auf Vietnamesisch), der sich an dem Ort befindet, auf dem die erste Universität von Vietnam gegründet wurde. Erbaut wurde die Universität 1070 von Kaiser Ly Thanh Tong; diese war zunächst Prinzen und Mandarinen vorbehalten. Mit ihren uralten Höfen, Altären und Dächern ist Van Mieu ein besonderes Beispiel für vietnamesische Architektur. Weiter geht es dann in den Altstadtteil Old Quarter und in die Umgebung des Schwert-Sees. Abends werden Sie eine traditionelle Wasserpuppentheater-Aufführung genießen können - eine Kunstform, die tausend Jahre zuvor von Bauern aus dem Gebiet des Deltas des Roten Flusses erfunden wurde und schließlich in der Ly- und Tran-Dynastie zur königlichen Unterhaltung diente. Diese typische und wunderschöne Kunstform porträtiert häufig alltägliche Szenen aus dem Leben und Legenden mit traditioneller Musik im Hintergrund.
Nächtigung: Lenid 54 Tho Nhuom*** o.ä.

Am Morgen verlassen Sie Hanoi in Richtung Halong Bucht, die Sie gegen Mittag erreichen. Sie gehen an Bord einer modernen Holzdschunke, die im traditionellen Stil gebaut wurde und erkunden eine der beeindruckendsten Touristenattraktionen in Südostasien. An Bord können Sie während des Mittag- und Abendessens die lokalen Köstlichkeiten aus dem Meer dann auch direkt genießen. Englischsprachige Reiseleitung an Bord.
Nächtigung: Nicht Private Dschunke / Private Kabinen mit Bad und Klimaanlage

Wenn Sie früh morgens aufstehen, haben Sie die beste Aussicht auf die Bucht mit ihrem klaren Wasser. Nach dem Frühstück passieren Sie die spektakulären Sandsteinformationen von Halong. Entdecken Sie diesen entlegenen und idyllischen Teil der Bucht und seine einzigartigen Inseln. Gegen 10:30 Uhr checken Sie aus und kehren zum Hafen von Ha Long zurück. Von Hanois Noi Bai Flughafen fliegen Sie nach Da Nang. Begrüßung am Flughafen und Transfer zum Hotel in Hoi An.
Nächtigung: Hoi An Rose Garden*** o.ä.

Am Morgen geht es mit dem Fahrrad durch eine Lagunenlandschaft zu dem kleinen Ort Tra Que, der für seinen Gemüseanbau berühmt ist. Hier erwarten Sie einmalige Kräuter-, Gewürz- und Gemüsegärten, die Sie schon von Weitem am Geruch erkennen können. Helfen Sie den lokalen Bauern ein wenig bei der Ernte, um Minze und Basilikum für Ihre anschließende Einführung in die Geheimnisse der Küche von Tra Que zu bekommen. Natürlich dürfen Sie die zubereiteten Köstlichkeiten auch direkt genießen.
Am Nachmittag besichtigen Sie die Innenstadt von Hoi An, die aufgrund seiner gut erhaltenen historischen Gassen und Häuser von der UNESCO zum Weltkulturerbe erklärt wurde. Auf Ihrem Streifzug durch den Ort besichtigen Sie unter anderem die japanische Brücke, den chinesischen Tempel und das Haus von Phung Hung.
Nächtigung: Hoi An Rose Garden*** o.ä.

Die Fahrt nach Hue erfolgt über den Hai Van Pass, den berühmten "Wolkenpass". Von hier haben Sie eine wunderbare Aussicht auf die Küstenlinie Vietnams. In Hue angekommen, besuchen Sie zunächst die Grabstätte des Kaisers Minh Mang und die Thien Mu Pagode. Am Ende des Nachmittags Besuch der majestätischen Zitadelle.
Nächtigung: Park View Hotel**** o.ä.

Morgens Transfer nach Hue Flughafen für den Flug nach Ho Chi Minh Stadt,
Empfang und Transfer zum Stadtzentrum. Dann besuchen Sie die wichtigsten historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt: das alte Posthaus von Saigon, die Kathedrale Notre-Dame, das Kriegmuseum und die Dong Khoi Straße. Danach haben Sie Zeit zur freien Verfügung.
Nächtigung: Sen Viet Hotel*** o.ä.

Heute fahren Sie Richtung Südwesten in das fruchtbare Mekong Delta. Dort finden Sie eine wundervolle ländliche Gegend vor, durchzogen von endlosen Reisfeldern und Wasserwegen mit den berühmten schwimmenden Märkten. Dann Check In in die Mekong Lodge, die idyllisch eingebettet in der tropischen Natur mit ihren Mango-, Rambutan- und Durianbäumen liegt. Die Mekong Lodge ist das erste Eco Tourism Resort im Delta. Ein idealer Platz, um die herrliche Umgebung auf umweltfreundliche Art zu erkunden. Nach dem Mittagessen unternehmen Sie einen Spaziergang zu Familien, die Zucker anbauen und traditionelles Kunsthandwerk herstellen. Am Nachmittag sehen Sie, wie aus Früchten und Gemüse kunstvolle Deko-Artikel entstehen-Sie können es gerne selbst ausprobieren! Gegen Abend erwartet Sie mit einem Kochkurs ein weiteres Highlight Ihrer Reise. Lernen Sie unter Anleitung, wie man ein schmackhaftes vietnamesisches Essen zubereitet. Danach genießen Sie Ihre selbst zubereiteten Gerichte beim Abendessen in der Lodge.
Nächtigung: Mekong Lodge*** o.ä.

Nach dem Frühstück werden Sie in einem typischen Sampan Boot zum schwimmenden Markt von
Cai Be gebracht. Früh am Morgen bietet sich die beste Gelegenheit, das bunte Treiben auf dem
Wasser zu beobachten und den Einheimischen beim Handeln zuzusehen. Anschließend fahren Sie zurück zur Mekong Lodge. Gegen 11 Uhr findet der Check-Out statt und anschließend werden Sie nach Saigon zurückgebracht. Transfer zum Flughafen, für den Abflug von Saigon.